Традиции приготовления блюд из картофеля в Беларуси могут войти в список ЮНЕСКО
Беларусь приступила к подготовке национального досье «Блюда из тертого картофеля» для включения в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Речь идет о защите традиций приготовления и потребления знаменитых национальных блюд, ставших символом страны, сообщает БЕЛТА.
По словам представителя Министерства культуры Ирины Дащинской, попадание в список ЮНЕСКО значительно повышает престиж государства. Это делает национальную культуру более узнаваемой и привлекательной для туристов со всего мира. Охрана таких традиций помогает сохранять национальную идентичность и обеспечивает устойчивое развитие культуры.
На сегодняшний день Беларусь представлена в ЮНЕСКО довольно широко:
• Материальные объекты: Беловежская пуща, Мирский и Несвижский замки, а также Дуга Струве.
• Традиции: В списке уже значатся соломоплетение, вытинанка, лесное бортничество и уникальные обряды, такие как «Колядные цари».
Работа по популяризации наследия продолжается постоянно. В апреле 2025 года в Несвиже открылся крупный выставочный проект, а в Париже прошла презентация номинации мемориалов Брестской крепости и Мамаева кургана в список объектов всемирного значения.
Для удобства граждан создан поисковый сайт и приложение «Государственный список историко-культурных ценностей». Теперь любой желающий может найти информацию о 5690 памятниках архитектуры и искусства Беларуси. Восстановление замков и храмов не только сохраняет историю, но и развивает экономику регионов через туризм.
ORIENT
