Диетолог объяснила, почему вредно отказываться от мяса
Полностью отказываться от мяса вредно, поскольку в мясных продуктах содержатся коллаген и витамины группы B. Об этом заявила российский врач-диетолог, терапевт Анна Белоусова. Она напомнила, что этот белок в больших количествах содержится в баранине и говядине, в меньших количествах он есть в свинине, рыбе и птице и наименьшее количество этого белка содержится в молочных продуктах и яйцах. Без коллагена быстрее стареет кожа, при этом диетолог подчеркнула, что использование любых кремов не позволит решить эту проблему. Врач напомнила о важности для организма витаминов группы B. Она рассказала, что B12 помогает поддерживать необходимый уровень красных клеток крови и эритроцитов. Если человек отказывается от мясных продуктов, то может восполнить их уровень только в аптеке «за деньги».
ORIENT news
