Диетолог рассказал, кому легче всего похудеть


Уровень расхода энергии и степень пластичности метаболизма влияют на то, насколько тяжело или просто человек может сбросить лишний вес. Об этом рассказал доктор медицинских наук РФ, врач-диетолог Михаил Гинзбург. Он объяснил, что следует говорить не о «быстром» или «медленном» метаболизме, а о высоком и низком расходе энергии. Еще есть одно понятие – так называемый пластичный метаболизм, когда обмен веществ очень легко переключается с накопления энергии на расход, – сказал врач. По словам Гинзбурга, есть люди, которым часто хочется есть, при этом потратить накопленную энергию у них не получается. При этом другие выдерживают длинные паузы между приемами пищи, едят один-два раза в день, и прекрасно себя чувствуют. Таким образом, людям с пластичным метаболизмом, активно переключающимся на расход энергии, худеть гораздо легче. Данное свойство присуще в основном молодым людям, которые любят много двигаться и проводить время на открытом воздухе. Такие люди обычно полнотой не отличаются, – сказал Михаил Гинзбург. Основными средствами стимулирования метаболизма диетолог назвал активную ходьбу, полноценный сон, домашние упражнения и водные процедуры. Это поможет держать себя в форме, но зацикливаться на показателях веса все же не стоит. Например, весит девушка 70 килограммов, прекрасно выглядит, но прочитала, что с ее ростом должна весить 65, и начинается изнурение. Она пытается не есть, от всего отказывается, срывается, всем жалуется. И кто-то говорит ей, что у нее просто «кость широкая». И это действует как извиняющее обстоятельство, – сказал Гинбург. При этом он объяснил, что «широкая кость» – это миф, а масса костной ткани соответствует мышечному развитию и общей массе тела.
ORIENT news







