В Туркменистане впервые налажено производство сыра моцарелла
Ноябрь 16, 2023 | 12:25 |6097
Хозяйственное общество «Акдепе хызмат», расположенное в жилом комплексе «Кипчак» города Ашхабада, наладило производство сыра моцарелла под торговой маркой «Iner». Об этом сообщается на сайте Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана.
Хотя эти виды сыров на самом деле изготавливаются из молока буйвола, «Акдепе хызмат» при производстве использует коровье молоко. Компания, являющаяся членом Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, первой в стране наладила производство сыра моцарелла.
