Туркменский бизнес расширяет производство в перерабатывающем сегменте АПК
Крупнейшее в Туркменистане индивидуальное предприятие по переработке фруктов и овощей «Парахат» приступило к производству натуральных питьевых йогуртов, сообщает газета «Рысгал». Они выпускаются со вкусом персика, клубники и других ягод.
Увеличение производства будет способствовать развитию рынка растениеводческой продукции и приведет к увеличению закупок фруктов у местных фермеров. Они же поставляют ИП «Парахат» свежую молочную продукцию. Таким образом будет поддерживаться развитие сразу нескольких сегментов отечественного сельского хозяйства.
Новое производство рассчитано на выпуск 6 тысяч единиц питьевых йогуртов в час. Асептические упаковки на 200 миллилитров и технология ультрапастеризации препятствуют порче продукции и позволяют сохранять ее полезные свойства при определенной температуре.
Согласно плану работы на 2021 год, фирма намерена существенно расширить ассортимент витаминизированной кисломолочной продукции в упаковках до 500 миллилитров.
Ранее предприятие наладило выпуск ультрапастеризованного молока с фруктовыми, шоколадным и карамельным вкусами.
Дженнет ОВЕЗОВА
