Проклятье бананов или интересные факты о тропическом фрукте и пиратах 18 века
Пираты и обычные моряки 18 века боялись бананов и называли этот фрукт проклятым. И брать на борт его, согласно морским суевериям, запрещалось так же, как и присутствие женщины на корабле. Поэтому в старину мореплаватели считали плохой приметой везти с собой ящики с бананами и среди них бытовало мнение, что эти тропические плоды приносят неудачу и страшные катастрофы.
Современные ученые развенчали миф о проклятии экзотического фрукта и с научной точки зрения объяснили жуткие «метаморфозы», происходившие на судах, перевозивших бананы. Но все по порядку.
Предрассудки, запрещающие морякам брать в плавание грузы с бананами, появились в 1700-е годы. В те времена из экзотических стран в Европу в огромных количествах перевозились драгоценности, животные и еда — в том числе и бананы, которые считались ценным продуктом. Но их транспортировка длилась очень недолго – у моряков появился страх перед плодом. Они считали, корабли, нагруженные бананами, преследуют неудачи. В одних случаях от странных заболеваний умирала часть экипажа, в других - судна взрывались и почти во всех случаях в грузовом отсеке быстро портилась вся еда.
И вот научные объяснения этим странным, порой даже, казалось бы, мистическим происшествиям. На суднах, перевозивших бананы, члены команды действительно часто умирали. А причиной мора были ядовитые пауки, прятавшиеся среди многочисленных плодов. Некоторые из них за время плавания успевали отложить яйца и размножиться. И чаще всего это были бразильские странствующие пауки (Phoneutria), которые в 2010 году попали в Книгу рекордов Гиннесса как самые ядовитые пауки в мире — в их яде содержится мощный нейротоксин PhTx3, который приводит к потере контроля мышц с последующей остановкой дыхания. Укус бананового паука не сильно болит, но сразу же вызывает заражение лимфатической системы. Если яд проникает в кровь, то в 85% случаев приводит к остановке сердца. Также в ящиках с фруктами вполне могли затесаться скорпионы и даже змеи.
Как уже говорилось, экзотические плоды могли стать и причиной пожара на корабле. Раньше плавание длилось несколько недель или даже месяцев. За это время бананы успевали портиться, из-за чего в воздух выделялся взрывоопасный газ метан. Трюмы превращались таким образом в бомбы замедленного действия. Даже одно неосторожное движение могло привести к пожару или даже взрыву, так что да — перевозить бананы было опасно.
К тому же, метан приводил к недомоганиям у членов экипажа. При отравлении этим газом у человека возникает головокружение, чувство нехватки воздуха, резкая боль в голове и другие неприятные симптомы. При высокой концентрации метана человек мог даже умереть. Конечно, в те годы моряки еще не знали о существовании этого опасного газа, поэтому просто считали бананы проклятым продуктом.
Еще один страшный миф - бананы быстро портят продукты, которые находятся рядом. Это связано с тем, что эти плоды выделяют газ этилен, заставляющий фрукты созревать быстрее обычного. Случалось так, что шхуна отплывала с полным трюмом тропических продуктов в свежем виде, а приплывала с кучей гнили.
И получается, что нет никакого проклятия у банана, а необразованность и суеверие людей того времени «обложили» сладкий и вкусный, богатый эндорфином – «гормоном счастья» фрукт, страшными легендами, приводивших в ужас пиратов и моряков 18 века.
ORIENT news
