Свежие и консервированные грибы предлагает туркменское предприятие
Грибная теплица частного предприятия «Altynnur zamany» обеспечивает туркменских потребителей белыми грибами, которые туркмены называют «гелин комелек» и вкусными вешенками. Отборную и свежую продукцию расфасовывают в специальную тару и отправляют в торговые точки страны. Производственное оборудование позволяет выпускать до 1 тысячи упаковок грибов в час.
Тепличное хозяйство «Altynnur zamany» расположено в городе Балканабад Балканской области. Грибной кластер оборудован современными технологиями, которые успешно используются в Китае и Японии. Здесь работают 50 обученных специалистов, которые в год собирают по четыре урожая. А плодоносить грибы начинают уже через месяц после посадки.
Помимо свежих грибов, предприятие предлагает и консервированную продукцию – специалисты маринуют собранный урожай здесь же в специальном цеху, закатывают в компактные стеклянные банки и отправляют на местные рынки, сообщает сайт СППТ.
ORIENT news
