Профессия пророков, или Где учатся на чабана
Чабан – древняя профессия, которая и сегодня во многом определяет успех животноводческой отрасли. Как и во всех профессиях с историческим «стажем», среди ее представителей есть люди, продолжающие потомственную династию, насчитывающую многие поколения.
Житель села Акдепе Бахерденского района Тачмурад-ага это ремесло перенял у отца. Он с детства видел, как тот выхаживал ягнят, пас овец и коров. Теперь секретами скотоводства Тачмурад делится со своим 15-летним сыном Юсупом, который помогает ему в свободное от школы время. Ведь и в наше время нельзя сказать, что у этой профессии нет будущего, ведь это в какой-то мере и образ жизни.
– В нашем хозяйстве более пяти ста голов – овцы, бараны, козлы. Отцу приходиться не покладая рук, вставать с рассветом и проводить целый день на ногах. Поэтому я стараюсь ему помогать и заодно учиться этому делу, – рассказывает Юсуп.
В современном мире овцеводство считается прибыльным бизнесом. Поскольку среди домашних животных трудно найти другое такое, которое давало бы и мясо, и молоко, и отменную шерсть.
«Шерсть выходит хорошего качества только тогда, когда овцу хорошо кормят, не говоря уже о мясе», – говорит Тачмурад-ага. Чтобы стадо было сытым, ему нужно пастись не менее пяти часов. Поэтому, как только чуть взойдет солнце – чабан гонит свою отару в луга и постоянно наблюдает, чтобы они не зашли на посевы.
– Летом овцы должны получать свежий корм, который благоприятно влияет на их плодовитость. При хорошем травостое на пастбище, подкормки не нужно. А на зиму готовим сено из разных трав, также собираем колючку, – объясняет пастух.
Стрижкой овец Тачмурад-ага тоже занимается сам, беря себе в помощники других опытных стригалей.
– Остриженных овец пасем недалеко от овчарни, чтобы в случае непогоды можно было немедленно загнать их в помещение. Овцы в течение недели после стрижки находятся в ослабленном состоянии, поэтому в это время их нужно оберегать от простуды и солнечных ожогов, создавая для них лучшие условия кормления, – делится своими знаниями Юсуп.
В кругу историков часто профессию пастуха называют профессией пророков. И не только в переносном смысле - в силу сложных условий труда в те далекие времена чабаны были не только закаленными и выносливыми, но обладали большой житейской мудростью, особым философским воззрением, сформированным в постоянном и непосредственном общении с природой, что называется, лицом к лицу. А потому они всегда пользовались уважением в народе. Вот и школьник Юсуп хочет походить на таких мастеров. Но и об учебе не забывает, мечтает поступить на ветеринара и продолжить семейную традицию.
