Свежие томаты экстра-класса круглый год
В минувшую субботу в Марыйском регионе открылась новая теплица, отведенная для выращивания помидоров сорта «Эль Бандито». Индивидуальное предприятие «Halal Dogan» планирует получать с 5 гектаров в теплице 1200 тонн урожая в год. Хозяйство, построенное ИП «Dört paslyň berekedi», уже создало пятьдесят рабочих мест.
Томатная теплица оборудована системой капельного орошения и снабжена датчиками, поддерживающими оптимальный для растений режим. Это позволит получать урожай круглый год вне зависимости от сезона и погодных условий.
В мире существует более десяти тысяч сортов томатов и потребление их неуклонно растет. «Томат» восходит к ацтекскому названию растения «томатль». В русский язык слово попало из французского (tomate). «Помидор», другой популярный вариант названия овоща, происходит от итал. pomo d'oro – «золотое яблоко». Практически все любят эти спелые, ароматные, сочные овощи, без которых не обходится ни один салат.
Семена томатов «Эль Бандито», которые будут выращиваться в новой теплице, доставлены из Турции. Однако сам сорт томатов экстра-класса – голландский, и имеет отменные вкусовые качества и ни с чем несравнимый приятный запах спелых плодов.
Интересный исторический факт: в Европе только в конце 18 века стали употреблять помидоры в пищу, а до того красный овощ считался ядовитым. Родина помидоров – Южная Америка, но на сегодняшний день крупнейшим производителем томатов в мире является Китай.
Томаты – теплолюбивая овощная культура, и климат Туркменистана считается благоприятным для ее культивации. Овощеводы разных регионов страны с каждым годом повышают урожайность помидоров. Так по итогам 2019 года овощеводы Ахалского велаята перевыполнили государственные заказы, и поэтому разные сорта туркменских томатов были отправлены на экспорт.
Говоря о перспективах новой теплицы, руководитель индивидуального предприятия «Halal Dogan» Сердар Бердыев отметил: «В настоящее время мы планируем поставки томатов на внутренний рынок, а в перспективе собираемся выйти и на рынки соседних с нами стран».
Также к 2021 году предприниматель планирует ввести в строй еще одну теплицу на пять гектаров, а это значит, что жители Туркменистана будут обеспечены вкуснейшими помидорами в любое время года.
Сельби ЧАРЫЕВА
