Российский муфтий посоветовал мусульманам халяльное «Оливье» на Новый год
Председатель Духовного собрания мусульман России муфтий Альбир Крганов посоветовал единоверцам приготовить к новогоднему столу популярный салат «Оливье» из халяльных продуктов.
«Настоятельно советую единоверцам приготовить салат «Оливье», без которого невозможно представить новогодний стол, только из халяльных (разрешенных исламом) продуктов. Соответствующую колбасу, мясо или майонез можно купить в специализированных магазинах или в мечетях. А остальные ингредиенты – яйца, овощи, горошек и другие составляющие - можно приобрести в обычных торговых точках», - рассказал РИА Новости муфтий Крганов.
Он отметил, что советская традиция встречать Новый год с салатом «Оливье» у мусульман постсоветского пространства сохранилась до сих пор.
«Это же дань исторической памяти. Мусульмане консервативны, поэтому у них на столах есть много блюд, приготовленных еще по советским рецептам. Во-первых, это действительно вкусно, во-вторых, видя такие яства, мы вспоминаем свое детство. Алкоголь, естественно, у приверженцев ислама под запретом», - добавил он.
Вместе с тем муфтий Крганов посоветовал во время новогодних праздников не переедать.
«В этот период довольно заманчиво ходить в гости и самим принимать родных и близких. Советую не переедать, чтобы выйти на работу в начале января добрым, бодрым и веселым», - заключил муфтий.
ORIENT news
