Туркменские специалисты обсудили применение международных пищевых стандартов на семинаре ВОЗ
Представитель Европейского регионального бюро Всемирной организации здравоохранения (ЕРБ ВОЗ) доктор Джеронимас Маскелюнас провел семинар по вопросам стандартизации пищевой продукции в Туркменистане в соответствии с Кодексом Алиментариус — сводом пищевых международных стандартов, сообщают официальные туркменские СМИ.
В ходе семинара специалисты из Туркменистана познакомились с техническими правилами производства пищевой продукции Евросоюза. Также был отмечен прогресс, достигнутый Туркменистаном в области стандартизации пищевой промышленности.
Кодекс Алиментариус представляет собой принятые международным сообществом стандарты, нормы и правила производства пищевой продукции. В рамках кодекса разрабатываются и новые международные стандарты, регулирующие безопасность и качество пищевых продуктов, поставляемых на мировой рынок.
Туркменистан стал членом Комиссии Кодекса Алиментариус в 2012 году, а в 2019 году страна была выбрана для реализации проекта Целевого Фонда Кодекса (ЦФК). Соответствие этому кодексу способствует расширению сотрудничества в пищевой области между национальными производителями.
ORIENT news
Фото: embassylife.ru
