Из отходов – в доходы, или Рисовую шелуху – в производство!
Рис – один из важнейших пищевых продуктов в мире. Во многих странах блюда из риса представляют собой традиционную кухню. Принято считать, что у всех центральноазиатских народов плов – глава торжественных застолий.
Вместе с тем, мало кто задумывается, что в результате переработки рисового зерна в крупу образуется большое количество отходов - рисовой шелухи, которая становится одним из факторов загрязнения окружающей среды.
Подавляющая часть рисовой шелухи либо сжигается, либо подвергается захоронению в земле, где практически не распадается из-за наличия в ней диоксида кремния. Эти несовершенные методы устранения отходов требуют финансовых и трудовых затрат, а так же предоставления дополнительных земляных угодий.
Но между тем, при рациональном подходе, так называемые отходы, можно превратить в доходы, извлекая из утилизации «рисового сора» немалую пользу для человека, без нанесения вреда природе.
Экологическая утилизация и технологическое производство востребованных твердых продуктов из рисовой шелухи (лузги) стали важными темами для научных исследований специалистов и ученных Института химии Академии наук Туркменистана.
Учитывая, что рисовые поля на территории Туркменистана занимают несколько тысяч гектар, соответственно с получением урожая увеличиваются и объемы рисовой шелухи, на основе которой, можно произвести необходимый для индустриального и агропромышленного комплексов сорбент.
Кроме того, одним главных составляющих рисовых отходов является минеральная зола, которая на 92–97 % состоит из диоксида кремния, а
кремнеуглеродистые материалы применяются в качестве наполнителей для автомобильных шин. Полученные в результате термообработки рисовой шелухи материалы могут быть использованы, как в металлургии – в качестве теплоизолирующей засыпки, так и в топливной промышленности.
Одним из сорбентов, используемых в топливно-энергетическом комплексе для очистки природного газа, является активированный уголь. По статистике в 2018 году Туркменистан импортировал 22,5 тонны активированного угля на сумму 182,9 тысячи долларов США.
Переработка рисовой шелухи и использование ее в качестве сорбента, заменив определенную часть приобретаемого за границей активированного угля, может стать реальной возможностью для снижения нагрузки на бюджет страны.
Энеджан КЕПБАНОВА
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА: Результаты, полученные в ходе лабораторных экспериментов, проведенных ведущим инженером лаборатории химической технологии Института химии АН Туркменистана Э.Кепбановой, дают основание для оптимистичного прогноза относительно применения рисовой шелухи как средства для очистки природного газа, одного из основных богатств туркменских недр, от различных примесей. Следующий этап наших исследований даст более полную и ясную картину по эффективности и рентабельности использования активированной рисовой шелухи в качестве сорбента в целом ряде отраслей народнохозяйственного комплекса Туркменистана. По данным Госкомстата, наблюдается тенденция к росту объемов приобретаемого за рубежом активированного угля, в то время, как есть потенциальная возможность после необходимой переработки использовать рисовую шелухи в качестве сорбента, заменив им определенную часть приобретаемого импортного активированного угля. И это, помимо экономической выгоды и экологической пользы, окажет положительное влияние на решение задачи, поставленной президентом Туркменистана перед научной общественностью по производству в нашей стране импортозамещающей продукции.Дурдымырат ГАДАМОВ, директор Института химии Академии наук Туркменистана, кандидат химических наук
