Кондитерское предприятие из Туркменистана «Balam» участвовало в 31-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024», которая прошла с 5 по 9 февраля 2024 года в Москве.

Сразу пять изделий компании «Balam» удостоились золотых медалей на конкурсе «Лучший продукт 2024», который проводился в рамках вышеназванной выставки.

В частности, конкурсное жюри дало высокую оценку таким продуктам туркменского предприятия, как два вида кунжутного печенья «Zaman» - классическое и со вкусом какао, круассан с начинкой крем-шоколад, слоеное печенье «Ýürek» со вкусом ванили, а также слоеное печенье «Balam» с ванильной начинкой.

Основанная в 2016 году в Ашхабаде компания «Balam», входит в число лучших кондитерских предприятий Туркменистана. Она прошла путь от небольшого цеха по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий, производительностью 100 кг в смену до большого производственного предприятия, способного выпускать 2,5 тысячи тонн продукции в месяц.

В ассортименте предприятия — свыше 100 наименований продукции— изделия из слоеного, песочного теста, сдобы, разнообразная выпечка, торты, восточные сладости. И этот список регулярно пополняется новой продукцией.

Продукция изготавливается на высококачественном оборудовании всемирно известной швейцарской компании RONDO и соответствует всем требованиям безопасности.

В 2016 году компания успешно прошла лабораторную аттестацию и получила сертификат соответствия требованиям.

«Мы тщательно заботимся о качестве и проверяем каждый технологический этап, чтобы быть уверенными в качестве, свежести и безопасности сладостей», — заверяют в «Balam».

ORIENT news