Гуандун встречает 2026 год ростом спроса на праздничные ужины
С приближением 2026 года рестораны южно-китайской провинции Гуандун фиксируют резкий рост бронирований новогодних ужинов, что свидетельствует о высоком потребительском спросе и устойчивости регионального рынка.
Конец года сопровождается всплеском расходов, который охватывает не только популярные рестораны, но и магазины специализированных продуктов питания. В Гуанчжоу телефоны для бронирования звонят практически без перерыва: персонал подтверждает заказы и готовится к праздничному наплыву гостей, а кухни заранее увеличивают объёмы подготовки.
По словам менеджера ресторана Хуан Юэ, заказы на новогоднюю ночь и первый день Нового года полностью расписаны. Объём заказов примерно на 50 процентов превышает обычные показатели. Среди клиентов — местные жители, внутренние туристы и иностранные гости. Ожидается, что поток посетителей в канун Нового года вырастет на 30–40 процентов по сравнению с обычным дневным уровнем.
Удобные онлайн-сервисы бронирования и высокий уровень обслуживания сделали посещение ресторанов одним из наиболее популярных способов отметить праздники. Представители отрасли отмечают, что праздничное потребление становится важным драйвером роста рынка.
По оценке руководителя онлайн-платформы сервисов образа жизни Ю Сяовэня, по мере приближения праздников потребительская активность продолжает усиливаться. Ожидается, что расходы на новогодние ужины увеличатся примерно на 60 процентов по сравнению с обычными днями, а объём заказов может удвоиться в годовом выражении.
