Особенности национальной кухни: унаш – туркменский суп для укрепления иммунитета
Permalink

Особенности национальной кухни: унаш – туркменский суп для укрепления иммунитета

Туркменская национальная кухня по технологии и ассортименту продуктов очень близка к кухням других среднеазиатских народов,…

Continue Reading →

Еда – это тоже искусство, или Философия индийской кухни
Permalink

Еда – это тоже искусство, или Философия индийской кухни

В шикарном отеле «Йылдыз» состоялся мастер-класс по приготовлению традиционных блюд индийской кухни. Шеф-повара фешенебельного Leela…

Continue Reading →

Лайфхаки для туркменских студентов по приготовлению любимых национальных блюд
Permalink

Лайфхаки для туркменских студентов по приготовлению любимых национальных блюд

Адиля АЛИЕВА Многие утверждают, что приготовить национальную туркменскую еду невозможно без необходимых приспособлений. Что ж,…

Continue Reading →

Туркменский плов на фестивале в русской деревне
Permalink

Туркменский плов на фестивале в русской деревне

Леонид КИЯШКО, журналист, г. Иваново, Российская Федерация В обычной русской деревне казаны встретишь нечасто. Но…

Continue Reading →