Мастер-класс по приготовлению туркменского плова запланирован к проведению в рамках гастрономического фестиваля «Вкусная Казань», который приурочен к десятилетю Универсиады, прошедшей в столице Татарстана. Гости мероприятия смогут продегустировать блюда от 80 городских ресторанов и кафе.

Фестиваль состоится 19-20 августа во дворе Присутственных мест Казанского Кремля. Основные торжества развернутся у Центра семьи «Казан», где и будет представлено главное туркменское блюдо, сообщает пресс-служба Генерального консульства Туркменистана в Казани.

Посетители смогут попробовать сладости с чаем из 300-литрового самовара на «Чайной аллее» и побывать на тартар-баттле шеф-поваров самых престижных ресторанов города. На следующий день пройдет дискуссия о перспективах развития ресторанного бизнеса.

В настоящее время в Казани обучаются более 3,7 тысяч студентов из Туркменистана. В городе регулярно проходят международные фестивали и праздники с их участием. В этот раз в рамках мероприятия будет организована большая ярмарка рукодельников, у которых можно будет приобрести товары народного промысла и сувениры.

Фестиваль ежегодно проходит с 2015 года. В прошлый раз его посетили более 40 тысяч человек.

ORIENT news