FAO: агроэкология улучшит продовольственную картину мира

По прогнозам ООН к 2050 году население земли может увеличиться с нынешних 7,6 миллиарда до 9,8 миллиарда человек. Однако при сохранении существующих темпов потребления сложится дефицит пресной воды, сократится площадь пахотных земель и меньше станет пригодной воды в океанах для рыбного хозяйства. А значит, следует искать решение будущей продовольственной безопасности.

В эти дни в Риме Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (Food and Agriculture Organization, FAO) провела второй Международный симпозиум по агроэкологии, собравший более 700 политиков, специалистов по агроэкологии, агрономов, представителей гражданского общества, частного сектора и учреждений ООН.

Лейтмотив форума – актуализация внедрения принципов агроэкологии в мировые сельскохозяйственные системы, в том числе за счет принятия необходимых политических решений и вложения инвестиций.

Агроэкология – это одновременно и наука, и практика управления экологическими процессами для повышения производительности сельского хозяйства и предотвращения таких негативных явлений, как нашествие вредителей, болезни или деградация почв. Гармонизируя отношения между флорой, фауной, людьми, окружающей средой, агроэкология аккумулирует знания и практику фермеров и производителей продовольствия со всех уголков мира. И именно агроэкология способна обеспечить устойчивость продовольственных систем, затрагивая все ее звенья от культивирования, производства до сбыта готовой продукции.

Эту мысль озвучил в своем выступлении на форуме Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва.

Производство продовольствия в мире по-прежнему основывается на ресурсоемких методах ведения сельского хозяйства, за что окружающей среде приходится платить высокую цену – ухудшается состояние почв, лесов, воды, качество воздуха, деградирует биоразнообразие. Парадоксален еще один факт – из 815 миллионов людей, страдающих недоеданием и голодом, 70% — это фермеры и их семьи.

Как отметил руководитель ФАО, увеличение производства любой ценой в целях искоренения голода не увенчались успехом, несмотря на то, что в наши дни мы производим более чем достаточно, чтобы накормить всех. Сверх того, «мы столкнулись с глобальной эпидемией ожирения», — добавил он.

Силва призвал мировое сообщество к содействию коренным преобразованиям в способах производства и потребления продовольствия. «Нам необходимо продвигать устойчивые продовольственные системы, которые предлагают здоровую и богатую питательными веществами пищу, но при этом сохраняют окружающую среду. Агроэкология может сыграть огромную роль в преобразовании наших продовольственных систем», — сказал он.

Сегодня, в последний день форума состоялась презентация Инициативы по расширению агроэкологии. Этот документ служит своего рода приглашением к партнерству для правительств, представителей частного сектора, гражданского общества, исследовательских центров — одним словом все, кто заинтересован в стабильном будущем, которое может обеспечить переход к агроэкологии. Как отмечается в Инициативе, агроэкология напрямую влияет на успешность в достижении 15 целей устойчивого будущего из 17 действующих.

Один из старейших практических примеров агроэкологии — это экосхема, спроектированная и используемая китайскими аграриями на протяжении двух с половиной тысячелетий в Хучжоу, провинция Чжэцзян. А принцип ее таков: листву тутовника поедают шелкопряды, чьи органические отходы, в свою очередь, кормят рыб. Переработанный обитателями водоемов материал служит удобрением для тутовых деревьев, замыкая производственный цикл.

Другой иллюстрацией агроэкологии в действии является проект по восстановлению мангровых зарослей в прибрежных районах Кении, в результате которого значительно улучшилось состояние вод, повысилось биоразнообразие рыб и других морских животных. Это дало рост местному бизнесу и повысило уверенность в завтрашнем дне среди молодых предпринимателей, которые наладили поставки крабовой и другой продукции в местные рестораны и экспорт на зарубежные рынки.

Таким образом, агроэкология может защитить природные ресурсы, способствовать адаптации к изменению климата и стимулировать экономическую и рыночную активность, достаточно лишь правильно использовать рычаги, предлагаемые самой природой.

Первый симпозиум по агроэкологии состоялся по инициативе ФАО в 2014 году. С того времени, был проведен ряд региональных форумов в Латинской Америке, Африке, в Европе, Центральной Азии и в Азиатско-Тихоокеанском регионе. На сегодняшний день глобальная повестка агроэкологии охватывает 170 стран.

0