Share
Эксперты: йодирование соли защитит раннее развитие мозга

Эксперты: йодирование соли защитит раннее развитие мозга

В новом совместном докладе Детский Фонд ООН и Глобальный альянс по улучшению питания (GAIN) оценили глобальные масштабы рисков в детском развитии. По подсчетам международным организаций, ежегодно в мире 19 миллионов или 14% новорожденных и детей подвержены угрозе заболеваний головного мозга и умственных отклонений по причине йододефицита в организме матери в перинатальный период, или в детском организме — в первые годы жизни.

Самые многочисленные группы риска проживают в Южной Азии, Восточной и Южной Африке. Ежегодно в этих частях света 4,3 миллиона и 3,9 миллиона детей соответственно остаются незащищенными от йододефицитных заболеваний. Это проблема не отдельных семей, а скорее вызов для государств и правительств, подчеркивается в работе под названием «Яркое будущее: защита раннего развития мозга путем йодирования соли».

Ведь падение коэффициента интеллекта детей на 8-10 пунктов отрицательно скажется на общем интеллектуальном развитии народа, а значит и на социально-экономическом прогрессе в целом.

Однако у проблемы йодной недостаточности есть выход — употребление в пищу йодированной соли. При помощи нее беременные женщины и дети получают необходимое организму количество микроэлемента, обеспечивающего надлежащее функционирование щитовидной железы человека и отвечающего за нормальную работу центральной нервной системы, рост и развитие детей.

Обогащение соли йодом является одновременно эффективным и экономически выгодным решением вопроса. Поскольку каждый доллар, потраченный на йодирование соли, по оценкам, окупается 30 долларами США в будущем за счет повышения когнитивных возможностей мозга подрастающего поколения.

Как отмечает ЮНИСЕФ, в Европе и Центральной Азии йодирование соли стало неотъемлемой частью производственной практики соляной промышленности.

В 2004 году Туркменистан стал первой страной в СНГ и центральноазиатском регионе, и четвертой в мире, добившейся всеобщего йодирования соли согласно международным стандартам.

Глобальная йодная сеть (Iodine Global Network) и ЮНИСЕФ в тесном сотрудничестве с Министерством здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана поддерживают постоянный мониторинг за реализацией программы йодирования соли.

Суточная потребность в йоде составляет: у детей до 5 лет – 90 мкг йода в день; у детей с 5 до 12 лет – 120 мкг в день; у детей после 12 лет и взрослых – 150 мкг в день; у беременных женщин – 220 мкг в день; у кормящих женщин – 290 мкг в день.